Bara mat, tack!

Vi ska lösa våra miljöproblem idag och inte lämna över dem till kommande generationer – därför har riksdagen beslutat om ett antal nationella miljömål. Ett av målen är att vi i Sverige senast 2018 ska sortera ut minst 50 procent av matavfallet och ta tillvara på den näring och energi som finns i det.

I Halmstads kommun har vi beslutat att uppfylla målet med hjälp av optisk sortering. Det innebär att du slänger alla dina matrester i en speciell grön påse, som sedan sorteras ut från övrigt hushållsavfall med hjälp av kameror. Matavfallet går vidare till biologisk behandling och blir till fossilfritt bränsle åt bilar och bussar samt biogödsel till lantbruket. De gröna plastpåsarna förbränns och blir till el och fjärrvärme.

Kort sammanfattat är matavfall det som blir kvar på skärbrädan när du lagat din mat och det som blir kvar på tallriken när du ätit upp din mat. Det är också den mat som blivit för gammal och oätlig i ditt kylskåp eller skafferi. Allt detta matavfall ska sorteras ut i den gröna påsen. När påsen är full knyter du en dubbelknut och slänger den i din vanliga soptunna.

Det är viktigt att sortera sitt avfall rätt. Genom att sortera ut, materialåtervinna och ta hand om så mycket som möjligt spar vi på jordens resurser. Här kan du läsa mer om hur du sorterar rätt.